南瓜粥的做法 [怎么做南瓜粥才好吃的的做法教程] 报告范文

  南瓜可以健脾养胃、护肝补肾、消炎止痛、润肺益气、驱虫解毒等  。好吃的南瓜粥应该要怎么做呢?现在  ,小编来告诉蓄势待发第一击你南瓜粥的做法教程  。

  南瓜粥的制作食材

  • 主料
  • 1个
  • 100g
  • 辅料
  • 适量
  •  

  南瓜粥的做法步骤

  1.南瓜洗净 ,去皮去瓤  ,切成大块  。

  2.夏天不愿意用蒸锅  ,可以用微波炉制作南瓜泥 。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中  ,在蒸盘下层加入适量水  ,上面盖上盖子 ,放入微波炉中高火加热10分钟左右 。

  3.蒸好的南瓜取出  ,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透  ,然后放入容器  ,趁热用小勺压成南瓜泥  。做好的南瓜泥不要都用掉 ,可以留一点做南瓜饼  。

  4.南瓜泥放入汤锅  ,加入清水煮开 ,清水与南瓜泥的比例为2比1  。

  5.待水煮开的时候 ,取来一个小碗  ,将糯米粉用水调成糊状 。

  6.待南瓜泥煮开后  ,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中  ,并不断搅拌以防止糯米糊结块  ,达到自己想要的粘稠度后 ,就不用再加入糯米糊了  。稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可  。

  南瓜的适用人群

  一般人群均可食用

  1、尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;

  2、南瓜性温  ,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食  。

  南瓜的营养价值

  1、解毒

  内含有维生素和果胶 ,果胶有很好的吸附性  ,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质  ,如重金属中的铅、汞和放射性元素  ,能起到解毒作用;

  2、保护胃粘膜、帮助消化

  南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜 ,免颤栗之花受粗糙食品刺激  ,促进溃疡愈合 ,适宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌  ,加强胃肠蠕动  ,帮助食物消poser教程化;

  3、防治糖尿病、降低血糖

  南瓜含有丰富的钴  ,钴能活跃人体的新陈代谢 ,促进造血功能  ,并参与人体内维生素B12的合成  ,是人体胰岛细胞所必需的微量元素  ,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;


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